Dos de cabillaud "confit",écrasée de pommes de terres roquette-ail des ours-oignon jeune,jus de veau, coulis d'herbes fraîche et crunch de coppa - Le blog de histoire de goûts
Pavé de cabillaud confit à l'huile d'olive, sauce yaourt coriandre poivron rouge gingembre, pickles d'oignons rouges - Cuisine en folie
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