![Chapon de noël farci au foie gras - Recette du chapon farci : le bridage et la cuisson du chapon. - Recette par Chef Simon Chapon de noël farci au foie gras - Recette du chapon farci : le bridage et la cuisson du chapon. - Recette par Chef Simon](https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/images-ca-1-0-1-eu/recipe_photos/original/118640/chapon-farci-3000x2000.jpg)
Chapon de noël farci au foie gras - Recette du chapon farci : le bridage et la cuisson du chapon. - Recette par Chef Simon
C'est moi qui l'ai fait !: Chapon de pintade (pintade chaponnée) en cocotte aux pommes et épices à pain d'épices + petit manuel pour s'y retrouver dans les volailles festives
![Suprême de pintade basse température au poivre Sichuan et sel fumé, fondue de poireaux - [les] Gourmantissimes Suprême de pintade basse température au poivre Sichuan et sel fumé, fondue de poireaux - [les] Gourmantissimes](https://gourmantissimes.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-05-IMG-8024g.jpg)