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Contribution à l'anthropologie de la consommation de champignons à partir du cas du sud-ouest de la France (xvie-xxie siècles)
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CHAMPIGNONS d'automne - Des Oronges ou Amanites des Césars....rien que pour le plaisir des yeux...et de la table.- SFO Société Française d'Orchidophilie de Poitou-Charentes et Vendée
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