Les différentes protéines du fer Besoins en fer : pertes et apports Les pertes. (Absence de mécanisme d'excrétion du fer).
Summ'eat diététique - Le fer est un minéral essentiel au bon fonctionnement de l'organisme. Il existe deux types de fer : le fer héminique, issu des produits d'origine animale, et le fer
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