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Palavas-Les-Flots - Une idée pour l'apéro? La Brasucade de moules à la mode de Francis: Pour 10 kilos de moules ( de préférence Les Compagnons de Maguelone) 1 kilo d'oignons, 2 kilos
![Pintade Montpellier on Twitter: "La #BRASUCADE ! Une recette bien de chez nous : huile d'olive, ail, persil, chapelure et les moules de chez Mathieu Rouzières sur un feu de bois vif. Pintade Montpellier on Twitter: "La #BRASUCADE ! Une recette bien de chez nous : huile d'olive, ail, persil, chapelure et les moules de chez Mathieu Rouzières sur un feu de bois vif.](https://pbs.twimg.com/media/EdCCH6OXYAAMv3w.jpg:large)